Cafe地球屋

0197-47-5885

岩手県奥州市水沢区東町4山口ビル2F西側号室

店舗
2.51
珈琲豆
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Cafe地球屋の評価・口コミ

1件中、1~1件を表示

mamecco irisky

なんちゃって自家焙煎

投稿者:mamecco irisky

店舗
2.5

0

GOOD

訪問日:2017年11月

「自家焙煎」をうたっているお店ですが、小さな電気ロースターで50グラムずつ焙煎しているそうです。豆の鮮度ということでは合格で、そこいらのカフェで出てくる酸敗したコーヒーよりはましです。でも焙煎機のカロリー不足か、ハンドピックしていないのか、抽出が雑なせいか……おそらく三つともだと思いますが、酸味と甘味に乏しくコクのない、素っ気ないコーヒーでした。

店の雰囲気もフードもよい感じなので、カフェとしては悪くありません。でも「自家焙煎」と書かれていればそれなりの期待をもって訪れるわけで、それが裏切られるのは残念です。「自家焙煎」はウソではないけど、珈琲への愛情や修練がないのに名乗らないで欲しいとも思います。

2018/03/19 12:17

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岩手県奥州市

投稿者:mamecco iriskyさん

【2017年11月訪問】 なんちゃって自家焙煎
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