コフィア

0235-22-8778

山形県鶴岡市錦町13-11

店舗
2.91
珈琲豆
2.75
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コフィアの評価・口コミ

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mamecco irisky

苦味一辺倒

投稿者:mamecco irisky

豆
1

0

GOOD

珈琲豆の購入日:2018年01月

ブラジルを100グラム、求めました。ストッカーから何粒かつまみ上げてから、袋詰めしてくれました。自然乾燥式のブラジルには未成熟豆がけっこう入っているものですが、「こんなもんでいいだろ」的なハンドピックです。淹れてみると、苦いのは深煎りなので当然としても、舌がしびれるような渋味がかった苦味です。甘味はまるで感じられないし、何か食べて口直しをしたくなるような「アフターテイスト」です。100グラムを飲まないで、捨ててしまいました。

2018/03/20 14:49

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コフィア

山形県鶴岡市

投稿者:mamecco iriskyさん

【2018年01月訪問】 苦味一辺倒
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珈琲豆
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コフィア

山形県鶴岡市

投稿者:mamecco iriskyさん

【2018年01月訪問】 唯我独尊 珈琲の実験室
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