コフィス イワツキ

COFFICE IWATSUKI

090-6011-6346

東京都品川区平塚 2-16-8

店舗
2.65
珈琲豆
2.65
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元個人事務所の為、店舗らしくないですが「ノレン」の中で営業しています。
お気軽にお入りください。 奥に焙煎室があります。
産地の違いを楽しんで頂きたいので、ペルー(南米)、ドミニカ(中米)、タンザニア(アフリカ)のストレート3種類を販売しています。
どれも100g=500円(2015/6/23現在.送料別)でお届けします。
カップドリンク売り(ホットorアイス)のテイクアウトも始めました。

元個人事務所の為、店舗らしくないですが「ノレン」の中で営業しています。
お気軽にお入りください。 奥に焙煎室があります。
産地の違いを楽しんで頂きたいので、ペルー(南米)、ドミニカ(中米)、タンザニア(アフリカ)のストレート3種類を販売しています。
どれも100g=500円(2015/6/23現在.送料別)でお届けします。
カップドリンク売り(ホットorアイス)のテイクアウトも始めました。

産地によって多い少ないの差はありますが、生豆には必ず不良豆(腐敗豆,カビ豆,虫食い豆,etc.)が混入しています。 そのまま焙煎すると全体に異臭が移ってしまいますので、焙煎前に手作業で取り除いています。

出来るだけ焙煎したてをお届けしたいので小さい釜で。
又、豆の芯までふっくらするように始めは弱火で長時間じっくり焼きます。
焙煎時間はかかりますが、「エグ味」が残らず後味爽やかです。

ペーパードリップで他店と比べてみました。 注湯4回目です。
左から「COFFICE IWATSUKI」,「著名A店」,「著名B店}。
新鮮焙煎は茶色の泡が保たれています。
ご家庭でも試してみてください。

COFFICE IWATSUKIからのお知らせ

お知らせ一覧

2014.06.26
臨時休業のお知らせ

COFFICE IWATSUKIの店舗情報

店名 COFFICE IWATSUKI (コフィス イワツキ)
TEL 090-6011-6346
店舗所在地 東京都品川区平塚 2-16-8
営業時間 8:00~13:30,15:30~20:00=火,水,金曜日   10:00~20:00=土日祝日
定休日 月曜日,木曜日
ホームページ
業態 店頭販売をしている、ネット通販をしている
使用している焙煎機 フジローヤル101型
喫煙/分煙/禁煙 禁煙
駐車場の有無・台数 無し
席数
抽出方法 ペーパードリップ
姉妹店
開業日 2014年06月01日

COFFICE IWATSUKIへのアクセス

東急池上線、戸越銀座駅を降りて中原街道方向(西)に60mほど歩き、「品川ケーブルテレビ」さんの角を右折し、60m先の右側です

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